Angélica disse ter ficado preocupada por não ser especialista em sobremesas e teve dificuldade de na execução do creme de cardamomo que vai na torta. Além disso, ela mostrou problemas na administração do tempo, uma vez que a torta que ela entregou não estava totalmente assada e não foi desenformada para a apresentação aos jurados.
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"Eu gostaria que fosse diferente, mas não deu. Saúde em primeiro lugar. É preciso estar muito bem equilibrado para participar do jogo. Se você vem carregado de fora, cheio de problemas, não faz o melhor aqui dentro da cozinha"
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