El Chapo ficou conhecido por suas fugas e por ser o traficante mais procurado e rico do mundo. A queda de El Chapo nos apresenta uma visão sem precedentes sobre o homem por trás do mito e como seu cartel internacional de drogas influenciou a vida dos norte-americanos comuns. A produção mostra a rota de fuga usada pelo criminoso e os túneis do tráfico, marca registrada de El Chapo. Há entrevistas de pessoas ligadas ao traficante, como Emma Coronel, a esposa do lendário traficante, o agente de combate às drogas Mike Vigil e a repórter investigativa Anabel Hernandez.
Na mesma data, antes da estreia do especial, o mesmo canal reapresenta a polêmica entrevista em que El Chapo fala ao ator Sean Penn nas montanhas remotas do estado mexicano de Sinaloa. O programa, ainda, revela o que aconteceu nos bastidores do encontro, quem o intermediou, a identidade dos dois homens que viajaram com o autor e quem seria o personagem secreto de Hollywood por trás de tudo, com uma oferta de seis milhões de dólares pelos direitos de contar a história de El Chapo.