saiba mais
20 minipães para cachorro quente integral
20 Salsichas de frango
10 tomates
Tempero a gosto
10 batatas-inglesas
Modo de fazer:
Molho de tomate natural
Retire as sementes dos tomates e pique-os.
Refogue-os em uma panela com um fio de azeite.
Depois de refogado, acrescente água e deixe cozinhar.
Deixe por 15 minutos e depois bata em liquidificador.
Volte a mistura para a panela e tempere a gosto.
Reserve.
Batatas palhas naturais
Descasque as batatas e rale em um ralador grosso.
Coloque a batata ralada no forno à 180º C por aproximadamente uns 40 minutos e vá mexendo enquanto a batata assa.
Retire do forno e reserve.
Salsichas
Grelhe as salsichas em uma frigideira antiaderente.
Depois de grelhar, acrescente o molho de tomate.
Montagem:
Corte os pães no meio, coloque uma salsicha, molho e, por cima, uma pequena porção de batata.
Sirva quente.
Tempo de preparo: 1h10
Rendimento: 20 porções