Saúde

Comer brócolis ajuda na limpeza dos pulmões

Incluir o alimento na dieta pode retardar ou até impedir o processo de desenvolvimento de bronquite crônica

Estado de Minas

Pacientes com doenças respiratórias podem respirar mais aliviados. Um grupo de cientistas da Universidade Johns Hopkins, nos Estados Unidos, atesta que comer brócolis ajuda na limpeza dos pulmões. O responsável pela boa notícia é o sulforafano. As análises mostram que o composto ajuda a eliminar toxinas, poluentes e bactérias que entram no aparelho respiratório com o oxigênio e podem provocar inflamação, levando a um quadro de obstrução dos brônquios e dificuldade para a passagem de ar.


Com esse resultado, os pesquisadores entendem que incluir brócolis na dieta pode retardar ou até impedir o processo de desenvolvimento de bronquite crônica.