A acetona é produzida no sangue quando a gordura é queimada e também é expelida através dos alvéolos pulmonares. O dispositivo de bolso pode detectar no hálito concentrações de acetona de 0,2 a 50 partes por milhão. Depois de expirar para dentro do dispositivo, os níveis são calculados e, em seguida, podem ser enviados para um aparelho, por bluetooth ou cabo, dentro de 10 segundos.
Para o estudo, os cientistas do Laboratório de Pesquisas NTT Docomo Research recrutaram 17 voluntários adultos que tinham um índice de massa corporal maior do que a média japonesa. Um grupo serviu como controle e foi instruído para continuar com sua vida normal. O segundo grupo foi colocado em um programa de exercícios leves que envolvia de 30 a 60 minutos de corrida ou caminhada rápida todos os dias. O terceiro foi colocado no mesmo programa de exercícios, mas também em uma dieta de restrição calórica. O experimento durou 14 dias.
Foi pedido aos voluntários que eles baforassem no dispositivo antes do café da manhã diariamente. Os resultados mostraram que, enquanto os dois primeiros grupos não perderam qualquer quantidade significativa de gordura, o terceiro conseguiu derreter alguns gramas. Em relação à concentração de acetona no hálito, o último grupo apresentou um aumento significativo.
O estudo foi publicado online no Journal of Breath Research. Os pesquisadores dizem que o dispositivo de bolso, que é alimentado por pilhas AA duplas, pode servir como uma importante ferramenta na batalha contra a o sobrepeso e doenças relacionadas com o excesso de gordura, como diabetes.
Em 2010, cientistas suíços já haviam deenvolvido um sensor para detectar diabetes tipo 1, também medindo os níveis de acetona na respiração, uma vez que a doença determina níveis anormalmente elevados da substância no organismo.