Até amanhã (2/2), o Restaurante La Palma promove sua temporada de massas artesanais, criadas por Naiara Faria para o verão. A chef buscou inspiração na Itália, onde trabalhou recentemente. São várias opções – entre elas, laminado de fraldinha de black angus sobre molho de gorgonzola com talharim de cacau e pimenta calabresa (R$ 58); canelone de espinafre ao molho de bacalhau à provençal (R$ 54); bracciola à caçadora com pappardelle ao triplo burro e crisp de cenoura (R$54); e tortelli recheado com gorgonzola, castanha-do-Brasil e pera ao vinho com molho de especiarias (R$ 52).
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