Todo mundo sabe que visitar o Mercado Central em Belo Horizonte e não comer uma porção de fígado com jiló é um pecado mortal. Até quem não gosta da iguaria, uma hora acaba se rendendo à um dos costumes mais antigos da capital mineira. Para celebrar a tradição, no dia 27 de maio, às 10h uma chapa de 16 metros com muito fígado com jiló dá o pontapé inicial do Festival Cultural do Mercado Central, evento que promete, uma vez por mês, levar a um dos pontos turísticos mais admirados da cidade uma série de shows de música popular e gastronomia.
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Para animar o público, a programação musical tem muito chorinho e música popular brasileira. Já estão confirmados as bandas Batuque Salubre e Magnatas do Samba.
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