<b>Criador e criatura</b> - Charlie desenvolveu também uma versão à base de quinino do sorvete, que brilha com luz negra - Foto: Facebook / Reprodução Já pensou em provar um sorvete que brilha no escuro? A invenção é de Charlie Francis, chef britânico, à frente da grife de sorvetes Lick Me I’m Delicious, em Bristol - Inglaterra, que criou a sobremesa gelada luminescente, à base de proteínas de água-viva, que brilha no escuro ao primeiro movimento da língua ao lambê-lo
Supostamente inofensivo ao paladar, o sorvete sai pela bagatela de US$ 225 (cerca de R$ 513). Segundo Charlie, em entrevista ao periódico eletrônico Huffigton Post, ‘é o sorvete mais caro’ criado por ele, já que o ingrediente orgânico - recriada por um grupo de chineses em laboratório - é quatro vezes mais custoso que o ouro.